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Block 200 g 52% Kakao Schokolade

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Trockene Schokolade mit mindestens 56% Kakaoanteil. Die Schokolade eignet sich zur Dekoration von Backwaren; dank des Kakaoanteils lässt sie sich leicht im Wasserbad schmelzen, danach auf ca. 30°C abkühlen, es muss nichts weiter hinzugefügt werden. Wasser darf auf keinen Fall mit der Schokolade in Berührung kommen. Nach dem Erstarren ist die Schokolade fest und glatt. Die Schokolade ist in 200 g Einheiten verpackt. Sie wird trocken und dunkel gelagert.

Gewicht

Das Paket enthält: 200 g

Zusammensetzung des Produkts

hořká bloková čokoláda, kakao: 52 % minimální složky: cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, nízkotučný kakaový prášek, laktóza (mléko), emulgátor: sójový lecitin, vanilkový extrakt,

Allergene Erdnüsse, Gluten, Nüsse, Soja

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert kJ 2219 kj
Energiewert kcal 530,2 kcal
Fette 29 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 50 g
    - davon Zucker 48 g
Eiweiß 10 g
Faser 6,8 g
Salz 0,1 g

Herkunftsland

Deutschland

Produktparameter

Kategorien: Kuvertüre dunkel
Hersteller Kaufland
EAN 4001743761810
Produktnummer 756641

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Bewertung

Großartig
Ich werde das Produkt erst verwenden.
Noch nicht ausprobiert, aber wird sicher gut.